Les plantes

Les plantes

Je joue à faire pousser des plantes depuis ma plus tendre enfance. Je me souviens encore de mes débuts comme jardinier en afrique, j’avais alors à peine 10 ans et m’amusait à cultiver de la canne à sucre, de l’avocat, de l’ananas ou de l’arachide. J’ai aujourd'hui un peu moins de facilité à cultiver ces plantes là, mais je conserve toujours la même passion pour ces êtres fascinants capables de prouesses incroyables tout en ne se nourrissant que de d’eau, d’air et de lumière…

Je cultive donc, en plus de nos grandes classiques, des plantes provenant des quatre coins de la planète. Étant un peu enraciné dans mon jardin, je n’ai pas toujours la possibilité me déplacer pour découvrir le monde et c’est donc elles qui me permettent de découvrir différents pays et différentes cultures.

 

Mes méthodes de production sont naturelles, je n’utilise évidement aucun engrais, ni produit phytosanitaire et essaie plutôt de travailler sur la sélection de plantes fortes, rustiques et résistantes. J’expérimente parfois différentes pratiques comme les composts, thés de compost, macérations de plantes et autres toujours dans le but de rendre mes supports de culture, comme mon sol, le plus vivants possible… jamais pour traiter contre une maladie ou un ravageur. Ici aussi on applique un des principes de permaculture qui est de travailler avec la nature et non pas contre.

 

Voici donc les plantes que j’ai en ce moment ou que je peux avoir sur commande… et 2 infos avec :

1. Comme je n’aime pas la routine, cette liste peut ne pas toujours être d’actualité.

2. Dans cette liste figurent surtout des plantes vivaces, pour les plantes annuelles, ou si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, allez voir dans ma liste de semences. Ici !

horaires d'ouverture :

  

À partir de Novembre

Pépinière et jardin sont ouverts

UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS !

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Les petits fruitiers

Cassissier :

- "Noir de Bourgogne"

- "Géant de Boskoop" (Rupture)

Casseille (Rupture)

Groseille :

- "Versaillaise blanche" (Rupture)

- "London market"

- "Rovada"

Framboisier :

- Scepter

- September

Gogi (Rupture)

Muroise (Rupture)

Ronce sans épine "Triple crown"(Rupture)

Ronce de chine (ronce phoenix)(Rupture)

​Vignes :

Phoenix (Rupture)

Noah (Rupture)

Baco (Rupture)

Couderc (Rupture)

Jacquez (Rupture)

Les arbres fruitiers

Cornouiller mâle

Figuier (Rupture)

Noisetier nottingham (Rupture)

Mûrier noir

Sureau noir (Rupture)

Amélanchier du Canada (Rupture)

Pruniers (Rupture)

Quetsche (Rupture)

Pommier (différentes variétés selon les années)

En 2021 :

- Canada gris (Rupture)

- Calville rouge (Rupture)

- Museau de lièvre jaune (Rupture)

- Pomme à chair rouge (Rupture)

- Tao (Rupture)

- Topaz (Rupture)

Poiriers (différentes variétés selon les années)

En 2021 :

- Beurré hardy (Rupture)

- Beurré giffard (Rupture)

Les potagères

Rhubarbe

Consoudes : grande de Russie, Bocking 14, du Caucase.

Choux Daubenton

Oignon rocambole (vivace)

Hémérocalle

Raifort

Poire de terre (Yakon)

Topinambours

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Aromatiques et médicinales

 

Ciboulette

Citronnelle de Madagascar (Rupture)

Consoudes : grande de Russie, Bocking 14.

Estragon

Houtuynia cordata (coriandre vietnamienne)

Mélisse citronnelle

Rau ram (coriandre asiatique)

Tanaisie

Thym officinal

Verveine menthe (Sur commande)

Sauges

 

Ananas (Rupture)

Officinale (Rupture)

Menthes

Bergamote

Des cerfs

Fraise

Glaciale

Marocaine

Mitcham milly

Mojito

Nanah

Swiss

Les autres arbres (AFI, Fixateurs d'azote, Feuilles commestibles...)

Tilleul à grandes feuilles

Aulne a feuilles en coeur

Eleagnus angusifolia

Argousier (Rupture)

Baguenaudier

Caraganier

Robinier faux-acacia

Sophora du japon

Les ornementales

Iris des marais

Joubarbe

Papyrus

Prèle d'amérique (prèle d'hiver)

Saule tortueux